首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 白兰瓜

目录

白兰瓜的功效与作用

白兰瓜的介绍

白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。

在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。河西走廊的气候及各种自然条件适合白兰瓜的生长,故白兰瓜也曾称雄河西。地近沙漠的民勤县,阳光辐射强烈,昼夜温差甚大,这一得天独厚的条件,使白兰瓜富含糖分,品质优秀,瓜肉淡绿且呈半透明状,宛如翡翠(间或也有杏黄色)。其瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口,真是“色如玉、甜如蜜”,不愧瓜中一绝。

成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。切开后瓤口碧绿,肉厚汁多,脆而细嫩,清香扑鼻。

大暑白兰瓜,属厚度非网纹甜瓜,为主要栽培品种。生育期120天,瓜圆形,单瓜重1.5一2公斤。皮洁白,阳面略带黄晕,肉厚,绿色,汁多味香,极甜,含糖量14%左右,是主要外销品种。

小暑白兰瓜,生育期11O天,因其上市早,栽培面积颇大......

查看详情

白兰瓜怎么吃

白兰瓜的正确吃法

1、可以剖开去皮生吃吃。

2、酿白兰瓜:“1、糯米泡洗干净,用小火煮透装入碗内,上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮,改刀为小丁,入开水锅中烫透捞出,沥去水分。2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内,加白糖100克,玫瑰糖20克,搅拌成馅。3、把白兰瓜洗净去皮,切平两端,从瓜尾四分之一处切开,去籽,装入拌好的甜馅,盖上瓜盖,放入凹盘内上笼蒸约半小时,晾凉换装凹盘。4、炒勺上火,投入原瓜汁;加水100克,再加乘余的白糖,用水淀粉勾薄芡,撒上剩余的玫瑰糖,兑碗内晾凉,上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝,色彩绚丽,莹美如玉,味甜如蜜,瓜汁风味独有,软烂爽口,为清暑解热佳肴。”

2、什锦水果羹:“1. 将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净,去皮去籽去核后,切成约1.5的方丁。2. 鲜百合去根,洗净撕成瓣状。3. 草莓除去根叶,洗净备用。4. 西米淘洗干净,浸泡备用。5. 将百合放入沸水锅内略煮片刻。6.......

查看详情

孕妇能吃白兰瓜吗

孕妇能吃白兰瓜吗

孕妇是能吃白兰瓜的。

白兰瓜的皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。白兰瓜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。有益于孕妇补充营养,保持营养均衡,增强体质。

查看详情

相关专家解答

孕妇吃哈密瓜有什么禁忌吗?

怀孕期间尤其是怀孕早期应该尽量少吃或者不吃生冷的东西,还有寒凉的东西,因为这些东西可能导致流产,虽然并不是说吃了就一定会流产,但会增大流产的风险,所以以后一定要忌一下口,水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90% 都是水分,但富含维生素C 、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

怀孕期间,我现在也就1个月的肚子,可以吃小番茄和小乳瓜吗?

你好,怀孕初期是可以吃小番茄和小乳瓜的,小番茄富含维生素,适合孕妇食用。怀孕期间多吃蔬菜水果,对孩子的皮肤好,营养也跟上了。蔬菜方面你可以选择如菠菜、芦笋、生菜等,水果的话可以吃苹果、草莓、橙子等,这些都是叶酸含量丰富的食物,比较适合孕妇吃。但是,千万不要吃白果、薏米等寒性水果。

Carol 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051

网站地图 老虎机游戏 澳门大三巴赌场 老虎机游戏 申博娱乐
申博代理登录登入 申博苹果手机下载登入 申博sunbet菲律宾官网 申博代理加盟登入
申博现金网 申博游戏登入 太阳城申博开户 申博娱乐开户
极速百家乐 太阳城集团 申博游戏 申博直营网
太阳城亚洲 申博官网 太阳城亚洲开户 申博太阳城现金网